• Acasă
  • Contacte
  • Despre noi
  • Europa pentru mine
  • Gândește critic!
  • Publicitate
luni, 18 ianuarie, 2021
Unghiul - Vezi lumea aşa cum e ea!
  • Social
  • Unghiul de veghe
  • Colţul negru
  • Politic
  • Economic
  • Educaţie
  • Coronavirus
  • Diverse
  • Sport
  • Tête-à-tête
  • Mai multe
    • Alegeri prezidențiale 2020
    • Alegeri 2019
    • Campania Națională pentru o Justiție Sănătoasă
    • Cere socoteală pentru banii publici!
    • Cititorul semnaleaza
    • Cultural
    • Europa pentru mine
    • Drepturile omului: garanţii versus realităţi
    • Falsuri media
    • Fii cu ochii pe autorități!
    • Gândește critic!
    • Infracţional
    • Jurnalist pentru o zi
    • O întrebare pentru…
    • Obiectiv European
    • Opinia cititorului
    • Personalitatea anului
    • Porția de lectură cu ziarul „Unghiul”
    • Povestea de lângă noi
    • Sănătate
    • Ungheneni de succes
No Result
View All Result
  • Social
  • Unghiul de veghe
  • Colţul negru
  • Politic
  • Economic
  • Educaţie
  • Coronavirus
  • Diverse
  • Sport
  • Tête-à-tête
  • Mai multe
    • Alegeri prezidențiale 2020
    • Alegeri 2019
    • Campania Națională pentru o Justiție Sănătoasă
    • Cere socoteală pentru banii publici!
    • Cititorul semnaleaza
    • Cultural
    • Europa pentru mine
    • Drepturile omului: garanţii versus realităţi
    • Falsuri media
    • Fii cu ochii pe autorități!
    • Gândește critic!
    • Infracţional
    • Jurnalist pentru o zi
    • O întrebare pentru…
    • Obiectiv European
    • Opinia cititorului
    • Personalitatea anului
    • Porția de lectură cu ziarul „Unghiul”
    • Povestea de lângă noi
    • Sănătate
    • Ungheneni de succes
No Result
View All Result
Unghiul - Vezi lumea aşa cum e ea!
No Result
View All Result
Home Tête-à-tête

Sergiu Leahu: „Acasă și pereții te ajută!”

de Natalia MORARI
26 septembrie 2018
in Tête-à-tête
0
Sergiu Leahu: „Acasă și pereții te ajută!”
Share on FacebookShare on Twitter

Azi discutăm cu un tânăr care a ales să revină în țară, în satul Drujba, chiar dacă a avut oportunitatea să rămână peste hotare. El este primul producător din Moldova de miere-crem cu fructe sublimate, alături de parteneri din Chișinău.

— Cât de mult te-au marcat locurile de unde vii?
— Aici am crescut și mi-am petrecut copilăria, cu specificul vieții la țară, munca fizică în câmp, scăldatul vara în lacul de lângă sat și peripețiile copilăriei. Probabil aceste locuri îmi sunt mai dragi și mai aproape sufletului, deși anii de studenție i-am petrecut la Brașov – oraș turistic, deosebit de frumos și pitoresc. Am avut posibilitatea să mă stabilesc cu traiul acolo, dar am ales totuși să revin acasă.

— Cum s-a născut ideea de a lansa o asemenea afacere? Te-ai gândit vreodată că nu vei reuși?
— Ideea de a produce și comercializa mierea-crem simplă, fără adausuri și multe alte produse preparate din miere o am de mai demult. Mierea-crem e un produs delicios și sănătos, care se consumă foarte mult în țările Uniunii Europene, SUA, Canada. În Moldova e mai puțin cunoscută. Dar, partenerii mei de la „TiaBionature” din Chișinău cu care ne-am cunoscut la un târg, mi-au povestit că au avut ocazia să guste mierea-crem cu fructe sublimate într-un oraș din Rusia și au fost impresionați de această combinație.

— Ce înseamnă, de fapt, mierea-crem cu fructe sublimate?
— Crema de miere cu fructe sublimate, alune și nuci e doar una din multe alte produse care urmează să apară în curând. De exemplu, fito-mierea e mierea de salcâm sau mierea de mai, cum o mai numim noi, amestecată cu extracte din plante medicinale. Fructele sublimate sunt aceleași fructe proaspete deshidratate, dar în așa fel încât 95-98% din proprietățile fructului proaspăt se regăsesc în cel sublimat. E un proces mai complex prin care fructele proaspete se congelează instant, apoi în camere speciale în vid (vacuum) și procesul de deshidratare se petrece la temperaturi de 20-25 de grade. Anume datorită acestui fapt, crema de miere cu fructe sublimate are un gust și aromă deosebită.
Din păcate în Moldova nu produce nimeni fructe sublimate. E un proces tehnologic destul de avansat și însuși utilajul este foarte costisitor. Din această cauză fructele sublimate le importăm din Rusia sau Ukraina. Iar aici facem mixarea fructelor sublimate cu mierea din prisaca proprie.
Ne străduim însă să promovăm produsul prin toate mijloacele – online marketing, mass-media, târguri și evenimente. Eu personal ador mierea crem și cred în potențialul economic al acestui produs. Gândul că există riscul de a eșua, recunosc, îmi mai vine uneori în clipele dificile, dar din fericire nu sunt singurul în această afacere și atunci când îmi e greu, apelez la sfatul și încurajările partenerilor de afaceri și anume compania „TiaBionature”.

— De ce ai ales să îți lansezi afacere în apicultură?
— Am preluat în grija mea prisaca părinților. Fiind copil, alergam prin curte având grija să nu primesc drept cadou… vreun ac de la vreo albinuță înfuriată (zâmbește). Dar așa cum în apicultură „pofta vine mâncând”, de la an la an mi-a devenit tot mai dragă această îndeletnicire.

— De ce ai decis să revii în țară? E mai ușor să fii antreprenor în Moldova decât în România sau a fost altul motivul că ai revenit la baștină?
— Cu părere de rău, nu pot spune că e mai ușor să te lansezi în afaceri în Moldova față de România, mai ales în apicultură. România a beneficiat și continuă să beneficieze de fonduri nerambursabile, în special în apicultură, la noi însă… suntem în așteptare. Am ales să revin acasă fiindcă aici sunt alături de familie și oamenii dragi, ei mă susțin și mă ajută cu ce pot, îndeosebi părinții. Știți cum se mai spune: „acasă și pereții te ajută”.

— La ce oră se începe ziua ta și când se sfârșește?
— Munca pentru mine începe diferit, în funcție de prioritățile și sarcinile pe care le am de îndeplinit în ziua respectivă. Uneori ziua mea de muncă poate începe la 6 dimineața, alteori îmi permit să dorm și până la ora 8. Sfârșitul zilei de muncă, la fel e în funcție de situație. Au fost cazuri că m-a prins și noaptea în prisacă (zâmbește). Din această cauză tind să simplific și să optimizez sistemul de lucru în prisacă și hala de producție.

— Dacă viața ți-ar oferi o nouă șansă sau oportunitate, ce carieră ai alege?
— La capitolul „carieră” am fost destul de nehotărât, mi-am tot schimbat părerile și intențiile. La moment însă îmi place mult ceea ce fac.

Articolul precedent

Învățați copiii să respecte părinții

Articolul urmator

Sportul nobil revine la Ungheni

Natalia MORARI

Redactor-coordonator tel. 023622296; e-mail: nataliaribcic@unghiul.com;

Related Posts

Bilanțuri și planuri
Tête-à-tête

Cântecul folcloric – muzica sufletului meu

12 ianuarie 2021
Un zâmbet adresat unui pacient are o putere extraordinară
Tête-à-tête

Un zâmbet adresat unui pacient are o putere extraordinară

25 decembrie 2020
Oxana Bulibaș pictorița care te transpune într-o lume de basm
Tête-à-tête

Oxana Bulibaș pictorița care te transpune într-o lume de basm

16 decembrie 2020
Arta desenului în creion
Tête-à-tête

Arta desenului în creion

9 decembrie 2020
Lumina într-o comunitate o aduce bibliotecarul
Tête-à-tête

Lumina într-o comunitate o aduce bibliotecarul

2 decembrie 2020
Student la medicină în pandemia de COVID-19
Tête-à-tête

Student la medicină în pandemia de COVID-19

25 noiembrie 2020
Articolul urmator
Sportul nobil revine la Ungheni

Sportul nobil revine la Ungheni

  • În trend
  • Comentarii
  • Recent
FOTO. Tragedii în lanț la Ungheni

FOTO. Tragedii în lanț la Ungheni

11 martie 2020
COVID-19: Republica Moldova intră în scenariul numărul patru

8 aprilie 2020: În raionul Ungheni 10 cazuri confirmate cu COVID-19

8 aprilie 2020
Mesajul unei eleve din Ungheni după examenul de BAC

Mesajul unei eleve din Ungheni după examenul de BAC

10 iulie 2018
Accident rutier grav în municipiul Ungheni. Un tânăr de 22 de ani a decedat

Accident rutier grav în municipiul Ungheni. Un tânăr de 22 de ani a decedat

22 iulie 2019
„Stop ham” – sperietoarea  şoferilor obraznici

„Stop ham” – sperietoarea şoferilor obraznici

10
Vizita Prim-Ministrului Pavel Filip în raionul Ungheni

Vizita Prim-Ministrului Pavel Filip în raionul Ungheni

8
Mașina primarului din Ungheni se plimbă pe… facebook

Mașina primarului din Ungheni se plimbă pe… facebook

5
Populaţia de peste Prut va primi şi apă, nu doar gaze, din România

Populaţia de peste Prut va primi şi apă, nu doar gaze, din România

4
„Pasiunea mea a fost  şi rămâne istoria”

Anul 2021 – lupta continuă…

16 ianuarie 2021
Guvernul de la Roma a introdus noi măsuri restrictive în contextul combaterii COVID-19

Guvernul de la Roma a introdus noi măsuri restrictive în contextul combaterii COVID-19

16 ianuarie 2021
Secția Consulară a Ambasadei României la Chișinău își reia gradual activitatea

Consulatul României face precizări cu privire la programul de activitate

16 ianuarie 2021
Accident fatal la Ungheni. Un bărbat de 50 de ani, lovit mortal de un automobil

Accident fatal la Ungheni. Un bărbat de 50 de ani, lovit mortal de un automobil

16 ianuarie 2021

Recent publicat

„Pasiunea mea a fost  şi rămâne istoria”

Anul 2021 – lupta continuă…

16 ianuarie 2021
Guvernul de la Roma a introdus noi măsuri restrictive în contextul combaterii COVID-19

Guvernul de la Roma a introdus noi măsuri restrictive în contextul combaterii COVID-19

16 ianuarie 2021
Secția Consulară a Ambasadei României la Chișinău își reia gradual activitatea

Consulatul României face precizări cu privire la programul de activitate

16 ianuarie 2021
Accident fatal la Ungheni. Un bărbat de 50 de ani, lovit mortal de un automobil

Accident fatal la Ungheni. Un bărbat de 50 de ani, lovit mortal de un automobil

16 ianuarie 2021
„Pasiunea mea a fost  şi rămâne istoria”
Colţul negru

Anul 2021 – lupta continuă…

16 ianuarie 2021
Guvernul de la Roma a introdus noi măsuri restrictive în contextul combaterii COVID-19
Coronavirus

Guvernul de la Roma a introdus noi măsuri restrictive în contextul combaterii COVID-19

16 ianuarie 2021
Secția Consulară a Ambasadei României la Chișinău își reia gradual activitatea
Diverse

Consulatul României face precizări cu privire la programul de activitate

16 ianuarie 2021
Accident fatal la Ungheni. Un bărbat de 50 de ani, lovit mortal de un automobil
Diverse

Accident fatal la Ungheni. Un bărbat de 50 de ani, lovit mortal de un automobil

16 ianuarie 2021
Canicula din  iunie a pus   stăpânire pe Moldova, la propriu și figurat
Unghiul de veghe

Anul 2020 nu a luat nimic pentru unii, pentru alţii totul

16 ianuarie 2021
Avem o cultură frumoasă, dar care trebuie susţinută de factorii de decizie, director BNRM
Cultural

Avem o cultură frumoasă, dar care trebuie susţinută de factorii de decizie, director BNRM

16 ianuarie 2021
Unghiul – Vezi lumea aşa cum e ea!

Suntem aşa cum suntem, cu ajunsurile şi neajunsurile noastre, ca toţi oamenii care zi de zi îşi fac cu migală meseria. Principalul pentru noi este ca dumneavoastră, dragi cititori, în fiecare vinere să luaţi ziarul „UNGHIUL” şi să vedeţi lumea aşa cum este ea.

Urmăriți-ne

Categorii postări

  • Alegeri 2019
  • Alegeri prezidențiale 2020
  • Campania Națională pentru o Justiție Sănătoasă
  • Cere socoteală pentru banii publici!
  • Cititorul semnaleaza
  • Colţul negru
  • Coronavirus
  • Cultural
  • Diverse
  • Drepturile omului: garanţii versus realităţi
  • Economic
  • Educaţie
  • Electorala 2016: Votează informat!
  • Europa pentru mine
  • Falsuri media
  • Fii cu ochii pe autorități!
  • Gândește critic!
  • Infracţional
  • Jurnalist pentru o zi
  • O întrebare pentru…
  • Obiectiv European
  • Opinia cititorului
  • Personalitatea anului
  • Politic
  • Porția de lectură cu ziarul „Unghiul”
  • Povestea de lângă noi
  • Sănătate
  • Social
  • Sport
  • Tête-à-tête
  • Ungheneni de succes
  • Unghiul de veghe

Recent publicat

„Pasiunea mea a fost  şi rămâne istoria”

Anul 2021 – lupta continuă…

16 ianuarie 2021
Guvernul de la Roma a introdus noi măsuri restrictive în contextul combaterii COVID-19

Guvernul de la Roma a introdus noi măsuri restrictive în contextul combaterii COVID-19

16 ianuarie 2021
  • Social
  • Unghiul de veghe
  • Colţul negru
  • Politic
  • Economic
  • Educaţie
  • Coronavirus
  • Diverse
  • Sport
  • Tête-à-tête
  • Mai multe

© 2005 - 2021 - Unghiul - Vezi lumea aşa cum e ea!

No Result
View All Result
  • Social
  • Unghiul de veghe
  • Colţul negru
  • Politic
  • Economic
  • Educaţie
  • Coronavirus
  • Diverse
  • Sport
  • Tête-à-tête
  • Mai multe
    • Alegeri prezidențiale 2020
    • Alegeri 2019
    • Campania Națională pentru o Justiție Sănătoasă
    • Cere socoteală pentru banii publici!
    • Cititorul semnaleaza
    • Cultural
    • Europa pentru mine
    • Drepturile omului: garanţii versus realităţi
    • Falsuri media
    • Fii cu ochii pe autorități!
    • Gândește critic!
    • Infracţional
    • Jurnalist pentru o zi
    • O întrebare pentru…
    • Obiectiv European
    • Opinia cititorului
    • Personalitatea anului
    • Porția de lectură cu ziarul „Unghiul”
    • Povestea de lângă noi
    • Sănătate
    • Ungheneni de succes

© 2005 - 2021 - Unghiul - Vezi lumea aşa cum e ea!

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In