Consumul de cafea în Republica Moldova a înregistrat o creștere semnificativă în ultimii 10 ani, cu o rată anuală de 18% per adult. Dacă în anul 2000 un moldovean consuma, în medie, o singură ceașcă de cafea pe an, în 2024 cifra a ajuns la 167 de cești, depășind media globală de 140 de cești per adult pe an. Totuși, consumul din Moldova este de șapte ori mai mic decât în Uniunea Europeană, unde un adult bea, în medie, 1170 de cești anual, transmite IPN, citând date prezentate de compania iData.
Aproape 60% din cafeaua consumată în Moldova provine din Italia, urmată de Germania și Rusia. Doar 4,6% din cafea este importată direct din țările producătoare, restul provenind din state industrializate care procesează boabele.
În Republica Moldova, prețul avantajos de import al boabelor de cafea a stimulat dezvoltarea procesării acestora pentru export. În ultimii ani, principalele piețe de export au fost România, Emiratele Arabe Unite și Belarus. Dezvoltarea capacităților locale de procesare, diversificarea piețelor externe și extinderea surselor directe de aprovizionare ar putea consolida sectorul și crește competitivitatea pe piața internațională, notează iData. În Uniunea Europeană, cea mai mare parte din cafea provine din Brazilia și Vietnam. Alte țări furnizoare importante sunt Uganda, Honduras și India. Dintre statele membre ale UE, cele mai mari importuri de cafea au fost realizate de Germania, urmată de Italia și Belgia.
