Facultatea de Zootehnie din cadrul Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară „Ion Ionescu de la Brad” din Iași în parteneriat cu Direcția pentru Agricultură Județeană a organizat concursul cu genericul „Identificare și atestare de produse tradiționale”, ce s-a desfășurat în Holul de Marmură al facultății respective.
Evenimentul și-a propus promovarea și încurajarea consumului de produse alimentare românești realizate după rețete tradiționale. În același timp, s-a urmărit stimularea spiritului antreprenorial al elevilor și studenților prin valorificarea superioară a producțiilor agroalimentare obținute în fermele din Moldova, precum și realizarea și prezentarea unui produs tradițional de către elevi sau studenți, care au participat individual sau în echipă, coordonați de un cadru didactic.
În competiție au fost înscrise 34 de produse, cu potențial de a fi atestate, ce au fost grupate pe două secțiuni: preparate dulci și preparate pe bază de carne, lapte, pește și legume. Prin intermediul Direcției Agricultură și Alimentație Ungheni a participat și o echipă de elevi de la liceul „Vasile Alecsandri”, coordonatoare profesoara Oxana Lopatețchi. „Au fost invitate 3 echipe din trei instituții de învățământ din municipiul Ungheni, dar a participat doar una, care a prezentat trei produse: „Cușma lui Guguță”, „Babă Albă”, sarmale și prune umplute cu nuci”, spune Viorel Scutaru, șeful direcției respective. „Elevii au avut o prestație bună, au fost ingenioși, inventivi, fapt pentru care cred că au și ocupat locul 2 la secțiunea preparate dulci”, declară Oxana Lopatețchi. Câștigătorii au fost menționați de către organizatori cu diplome și premii speciale.
