• Acasă
  • Contacte
  • Despre noi
  • Europa pentru mine
  • Gândește critic!
  • Publicitate
joi, 25 februarie, 2021
Unghiul - Vezi lumea aşa cum e ea!
  • Social
  • Unghiul de veghe
  • Colţul negru
  • Politic
  • Economic
  • Educaţie
  • Coronavirus
  • Diverse
  • Sport
  • Tête-à-tête
  • Mai multe
    • Alegeri prezidențiale 2020
    • Alegeri 2019
    • Campania Națională pentru o Justiție Sănătoasă
    • Cere socoteală pentru banii publici!
    • Cititorul semnaleaza
    • Cultural
    • Europa pentru mine
    • Drepturile omului: garanţii versus realităţi
    • Falsuri media
    • Fii cu ochii pe autorități!
    • Gândește critic!
    • Infracţional
    • Jurnalist pentru o zi
    • O întrebare pentru…
    • Obiectiv European
    • Opinia cititorului
    • Personalitatea anului
    • Porția de lectură cu ziarul „Unghiul”
    • Povestea de lângă noi
    • Sănătate
    • Ungheneni de succes
No Result
View All Result
  • Social
  • Unghiul de veghe
  • Colţul negru
  • Politic
  • Economic
  • Educaţie
  • Coronavirus
  • Diverse
  • Sport
  • Tête-à-tête
  • Mai multe
    • Alegeri prezidențiale 2020
    • Alegeri 2019
    • Campania Națională pentru o Justiție Sănătoasă
    • Cere socoteală pentru banii publici!
    • Cititorul semnaleaza
    • Cultural
    • Europa pentru mine
    • Drepturile omului: garanţii versus realităţi
    • Falsuri media
    • Fii cu ochii pe autorități!
    • Gândește critic!
    • Infracţional
    • Jurnalist pentru o zi
    • O întrebare pentru…
    • Obiectiv European
    • Opinia cititorului
    • Personalitatea anului
    • Porția de lectură cu ziarul „Unghiul”
    • Povestea de lângă noi
    • Sănătate
    • Ungheneni de succes
No Result
View All Result
Unghiul - Vezi lumea aşa cum e ea!
No Result
View All Result
Home Sănătate

Beneficiile pentru sănătate ale consumului de castraveți

de sfatulmedicului.ro
14 iulie 2015
in Sănătate
0
Beneficiile pentru sănătate ale consumului de castraveți

Foto: imagine simbol

Share on FacebookShare on Twitter
Foto: imagine simbol
Foto: imagine simbol

Castravetele este una dintre cele mai îndrăgite legume și nici nu este de mirare, de vreme ce are proprietăți nutritive importante pentru organism și o mulțime de beneficii pentru sănătate.
Sarac în calorii, dar plin de vitamine și minerale, castravetele este un aliment excelent în orice anotimp și unul dintre putinele alimente care nu au contraindicații.Pentru a profita din plin de beneficiile catraveților, este recomandat să îi consumați atât în stare proaspătă, în salate sau la aperitive, cât și murați ori sub formă de suc.
Calitățile nutritive
Înainte de a fi consumați, castraveții care nu provin dintr-o cultură cunoscută trebuie spălați timp de 1 minut sub jet de apă călduță, pentru a se elimina eventualele substanțe chimice cu care au fost stropiți în perioada de creștere. În general, este recomandat să consumați castraveții cu tot cu coajă, deoarece în stratul exterior al legumei sunt concentrații importante de vitamine, minerale și fibre alimentare.
Pulpa și coaja castraveților reprezintă surse excelente de vitamina A, vitamine din complexul B, vitamina C, vitamina E, acid cafeic, acid folic, enzime care îmbunătătesc digestia, la care se adaugă un conținut ridicat de săruri minerale (calciu, potasiu, magneziu, zinc, siliciu și fier).
Castraveții sunt recunoscuți pentru proprietățile antioxidante, care contribuie atăt la menținerea frumuseții pielii, cât și la prevenirea efectelor nocive ale radicalilor liberi.
De asemenea, castravetele este o sursă excelentă de apă. Peste 90% din conținutul unui castravete reprezintă apa, ceea ce înseamnă că această legumă contribuie la hidratarea si detoxifierea organismului.
Din punct de vedere caloric, castraveții pot fi consumați cu încredere atât in dietele de slăbire, cât si în cadrul unei alimentații echilibrate. Un castravete de marime medie are doar 39 de calorii.
Valorile nutriționale ale castravetelui:
– 2,4 grame fibre alimentare, adică 10% din doza zilnică recomandată de medici;
– 13% din doza zilnică recomandată de vitamina A;
– 27% din doza zilnică recomandată de vitamina C;
– 4% din doza zilnică recomandată de calciu.
Beneficiile consumului de castraveți pentru sanatate:
Contribuie la detoxifierea organismului
Grație conținutului ridicat de apă, castraveții contribuie la detoxifierea organismului și la eliminarea rapidă a toxinelor acumulate. Pentru un efect optim, puteți adăuga într-o carafă plină cu apă plată 1-2 castraveți medii feliați. Apa de castraveți stimulează arderea grăsimilor și combate retenția apei în organism, atât printr-o hidratare eficientă a țesuturilor, cât și datorită potasiului, un electrolit care îmbunățește circulația limfatică și combate reținerea sodiului în organism.
Combat cearcănele și îmbunătățesc aspectul tenului
Castraveții sunt ingrediente de bază în multe produse cosmetice, datorită vitaminelor și antioxidanților care se regăsesc în conținutul lor. Pentru iluminarea și revigorarea tenului, puteți prepara diferite măști pe bază de castraveți proaspeți. De asemenea, dacă vă confruntați cu cearcăne cauzate de oboseală și lipsa somnului, puteți așeza câte o felie de castravete pe ochi.
Reduc riscul de cancer
Antioxidanții din castraveți, cum ar cucurbitacina și acidul cafeic, au rolul de a reduce riscul de cancer și de a împiedica răspăndirea tumorii.
Scad tensiunea arterială
În cazul în care aveți hipertensiune arterială, este recomandat să consumați cu regularitate castraveți. Datorita magneziului, potasiului și fibrelor alimentare, castraveții contribuie eficient la reglarea tensiunii arteriale și la prevenirea bolilor cardiovasculare.
Ameliorează ulcerul gastric
Castraveții au o acțiune alcalină, datorită substanțelor minerale, și neutralizează aciditatea gastrastică, ceea ce înseamnă că ameliorează ulcerul gastric.
Contribuie la regenerarea părului
Siliciul, vitamina A, vitamina E și alte vitamine și minerale din castravete contribuie eficient la creșterea și regenerarea părului.
Scad pofta de mâncare
Acest beneficiu le revine castraveților murați în saramură. Contrar credinței populare, castraveții murați au puține calorii, conțin caroten, acid folic și calciu. Prin murare în saramură, castraveții nu-și pierd calitățile nutritive, deoarece produsul nu este tratat termic. Castraveții murați conțin substanțe care va confera rapid senzația de sațietate și scad pofta de mâncare. Tocmai de aceea, înainte de masa de prânz sau de cină este recomandat să consumați un castravete murat. Veți mânca mai puțin, fără să vă ridicați flămând de la masă.
Combat formarea pietrelor la rinichi
Deoarece au efect diuretic, castraveții curăță rinichii de sedimentele minerale care ar putea duce la formarea calculilor.
Combat indigestia
Daca urmează să vă delectați cu un festin culinar care cuprinde alimente bogate în grăsimi saturate și proteine, este recomandat să aveți pe masă și o salată de castraveți sau un bol cu castraveți feliați. Acestia previn indigestia și alte probleme digestive care ar putea apărea ca urmare a excesului culinar.
Previn diabetul
Consumați în stare proaspătă, sub forma de suc sau ca atare, castraveții pot preveni diabetul, deoarece stimulează producția de insulina și echilibrează nivelul glicemiei. Castraveții nu au efect curativ în caz de diabet, decât dacă este vorba despre o formă usoară a acestei afecțiuni.
Combat grețurile matinale
Castraveții sunt un remediu natural eficient impotriva greturilor matinale specifice lunilor de sarcină. De fiecare dată când senzația de greață apare, este recomandat consumul câtorva felii de castravete proaspăt cu tot cu coajă.
Combat durerile musculare
Efortul fizic care suprasolicită mușchii poate duce la apariția crampelor și a alor simptome asociate, însă grație potasiului, castravetele reduce senzațiile de durere și ameliorează contracturile musculare.
De asemenea, consumul de castravete este recomandat și pentru menținerea sănătății articulațiilor și a oaselor, grație conținutului de calciu și magneziu, care asigură mineralizarea țesutului.

Articolul precedent

”Istețimea” unui contrabandist stopată la frontieră

Articolul urmator

Ședința pentru alegerea președintelui raionului Ungheni se convoacă pe 17 iulie

sfatulmedicului.ro

Related Posts

Olimpiadele școlare vor avea loc din 27 februarie
Sănătate

21 de ambulanțe noi au ajuns la 16 substații de asistență medicală urgentă din țară

23 februarie 2021
Deputații susțin că-și merită salariile pentru perioada în care nu au avut loc ședințe plenare
Sănătate

Este sau nu necesar testul la COVID-19 la internarea în maternitate

20 februarie 2021
În trei spitalele raionale a fost modernizat echipamentul medical, cu sprijinul Japoniei
Sănătate

În trei spitalele raionale a fost modernizat echipamentul medical, cu sprijinul Japoniei

17 februarie 2021
Campanie de colectare de fonduri pentru procurarea unui flowcitometru
Sănătate

Campanie de colectare de fonduri pentru procurarea unui flowcitometru

15 februarie 2021
Spitalul Raional Edineț va restitui unui pacient 9700 de lei
Sănătate

Spitalul Raional Edineț va restitui unui pacient 9700 de lei

6 februarie 2021
Multe cazuri de abuz sexual asupra copiilor rămân neidentificate, CNPAC
Sănătate

Lipsa personalului medical s-a simțit și mai acut atunci când a început pandemia, IDOM

28 ianuarie 2021
Articolul urmator
Consiliul raional Ungheni nou ales se convoacă în prima ședință pe 8 iulie

Ședința pentru alegerea președintelui raionului Ungheni se convoacă pe 17 iulie

  • În trend
  • Comentarii
  • Recent
FOTO. Tragedii în lanț la Ungheni

FOTO. Tragedii în lanț la Ungheni

11 martie 2020
COVID-19: Republica Moldova intră în scenariul numărul patru

8 aprilie 2020: În raionul Ungheni 10 cazuri confirmate cu COVID-19

8 aprilie 2020
Mesajul unei eleve din Ungheni după examenul de BAC

Mesajul unei eleve din Ungheni după examenul de BAC

10 iulie 2018
Accident rutier grav în municipiul Ungheni. Un tânăr de 22 de ani a decedat

Accident rutier grav în municipiul Ungheni. Un tânăr de 22 de ani a decedat

22 iulie 2019
„Stop ham” – sperietoarea  şoferilor obraznici

„Stop ham” – sperietoarea şoferilor obraznici

10
Vizita Prim-Ministrului Pavel Filip în raionul Ungheni

Vizita Prim-Ministrului Pavel Filip în raionul Ungheni

8
Mașina primarului din Ungheni se plimbă pe… facebook

Mașina primarului din Ungheni se plimbă pe… facebook

5
Populaţia de peste Prut va primi şi apă, nu doar gaze, din România

Populaţia de peste Prut va primi şi apă, nu doar gaze, din România

4
Magdalena Scutaru: „Mă inspiră tot ce mă înconjoară”

Magdalena Scutaru: „Mă inspiră tot ce mă înconjoară”

24 februarie 2021
Mărţişorul coboară şi pe meleagurile unghenene

Program „Mărțișor-2021” (Palatul de Cultură Ungheni)

24 februarie 2021
Recomandările MAEIE pentru moldovenii care depășesc termenul de ședere peste hotare

Carburanții s-au scumpit din nou

24 februarie 2021
Reprezentanții localurilor cer eliminarea restricțiilor legate de programul de activitate

Angajatori din sfera HoReCa cer moratoriu pe controale

24 februarie 2021

Recent publicat

Magdalena Scutaru: „Mă inspiră tot ce mă înconjoară”

Magdalena Scutaru: „Mă inspiră tot ce mă înconjoară”

24 februarie 2021
Mărţişorul coboară şi pe meleagurile unghenene

Program „Mărțișor-2021” (Palatul de Cultură Ungheni)

24 februarie 2021
Recomandările MAEIE pentru moldovenii care depășesc termenul de ședere peste hotare

Carburanții s-au scumpit din nou

24 februarie 2021
Reprezentanții localurilor cer eliminarea restricțiilor legate de programul de activitate

Angajatori din sfera HoReCa cer moratoriu pe controale

24 februarie 2021
Magdalena Scutaru: „Mă inspiră tot ce mă înconjoară”
Tête-à-tête

Magdalena Scutaru: „Mă inspiră tot ce mă înconjoară”

24 februarie 2021
Mărţişorul coboară şi pe meleagurile unghenene
Cultural

Program „Mărțișor-2021” (Palatul de Cultură Ungheni)

24 februarie 2021
Recomandările MAEIE pentru moldovenii care depășesc termenul de ședere peste hotare
Economic

Carburanții s-au scumpit din nou

24 februarie 2021
Reprezentanții localurilor cer eliminarea restricțiilor legate de programul de activitate
Diverse

Angajatori din sfera HoReCa cer moratoriu pe controale

24 februarie 2021
Elevii din familiile cu nivel socio-economic scăzut se confruntă cu excluziune digitală
Diverse

Incendiu într-un sat din Drochia: un copil mort, altul la spital

24 februarie 2021
Referendumul validat de către Curtea Constituțională
Diverse

Decretul de desemnare repetată a candidatului la funcția de premier, declarat neconstituțional

24 februarie 2021
Unghiul – Vezi lumea aşa cum e ea!

Suntem aşa cum suntem, cu ajunsurile şi neajunsurile noastre, ca toţi oamenii care zi de zi îşi fac cu migală meseria. Principalul pentru noi este ca dumneavoastră, dragi cititori, în fiecare vinere să luaţi ziarul „UNGHIUL” şi să vedeţi lumea aşa cum este ea.

Urmăriți-ne

Categorii postări

  • Alegeri 2019
  • Alegeri prezidențiale 2020
  • Campania Națională pentru o Justiție Sănătoasă
  • Cere socoteală pentru banii publici!
  • Cititorul semnaleaza
  • Colţul negru
  • Coronavirus
  • Cultural
  • Diverse
  • Drepturile omului: garanţii versus realităţi
  • Economic
  • Educaţie
  • Electorala 2016: Votează informat!
  • Europa pentru mine
  • Falsuri media
  • Fii cu ochii pe autorități!
  • Gândește critic!
  • Infracţional
  • Jurnalist pentru o zi
  • O întrebare pentru…
  • Obiectiv European
  • Opinia cititorului
  • Personalitatea anului
  • Politic
  • Porția de lectură cu ziarul „Unghiul”
  • Povestea de lângă noi
  • Sănătate
  • Social
  • Sport
  • Tête-à-tête
  • Ungheneni de succes
  • Unghiul de veghe

Recent publicat

Magdalena Scutaru: „Mă inspiră tot ce mă înconjoară”

Magdalena Scutaru: „Mă inspiră tot ce mă înconjoară”

24 februarie 2021
Mărţişorul coboară şi pe meleagurile unghenene

Program „Mărțișor-2021” (Palatul de Cultură Ungheni)

24 februarie 2021
  • Social
  • Unghiul de veghe
  • Colţul negru
  • Politic
  • Economic
  • Educaţie
  • Coronavirus
  • Diverse
  • Sport
  • Tête-à-tête
  • Mai multe

© 2005 - 2021 - Unghiul - Vezi lumea aşa cum e ea!

No Result
View All Result
  • Social
  • Unghiul de veghe
  • Colţul negru
  • Politic
  • Economic
  • Educaţie
  • Coronavirus
  • Diverse
  • Sport
  • Tête-à-tête
  • Mai multe
    • Alegeri prezidențiale 2020
    • Alegeri 2019
    • Campania Națională pentru o Justiție Sănătoasă
    • Cere socoteală pentru banii publici!
    • Cititorul semnaleaza
    • Cultural
    • Europa pentru mine
    • Drepturile omului: garanţii versus realităţi
    • Falsuri media
    • Fii cu ochii pe autorități!
    • Gândește critic!
    • Infracţional
    • Jurnalist pentru o zi
    • O întrebare pentru…
    • Obiectiv European
    • Opinia cititorului
    • Personalitatea anului
    • Porția de lectură cu ziarul „Unghiul”
    • Povestea de lângă noi
    • Sănătate
    • Ungheneni de succes

© 2005 - 2021 - Unghiul - Vezi lumea aşa cum e ea!

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In