• Acasă
  • Contacte
  • Despre noi
  • Europa pentru mine
  • Gândește critic!
marți, 26 septembrie, 2023
Unghiul - Vezi lumea aşa cum e ea!
  • Social
  • Unghiul de veghe
  • Colţul negru
  • Politic
  • Economic
  • Educaţie
  • Coronavirus
  • Diverse
  • Sport
  • Tête-à-tête
    • Mai multe
      • Alegeri 2019
      • Alegerile locale 2023
      • Alegeri prezidențiale 2020
      • Campania Națională pentru o Justiție Sănătoasă
      • Cere socoteală pentru banii publici!
      • Cititorul semnaleaza
      • Corupția ne fură viitorul. Tu ce viitor vrei?
      • Cultural
      • Drepturile omului: garanţii versus realităţi
      • Europa pentru mine
      • Falsuri media
      • Fii cu ochii pe autorități!
      • Gândește critic!
      • Infracţional
      • Jurnalist pentru o zi
      • O întrebare pentru…
      • Oameni și locuri
      • Obiectiv European
      • Opinia cititorului
      • Personalitatea anului
      • Porția de lectură cu ziarul „Unghiul”
      • Povestea de lângă noi
      • Sănătate
      • Ungheneni de succes
No Result
View All Result
  • Social
  • Unghiul de veghe
  • Colţul negru
  • Politic
  • Economic
  • Educaţie
  • Coronavirus
  • Diverse
  • Sport
  • Tête-à-tête
    • Mai multe
      • Alegeri 2019
      • Alegerile locale 2023
      • Alegeri prezidențiale 2020
      • Campania Națională pentru o Justiție Sănătoasă
      • Cere socoteală pentru banii publici!
      • Cititorul semnaleaza
      • Corupția ne fură viitorul. Tu ce viitor vrei?
      • Cultural
      • Drepturile omului: garanţii versus realităţi
      • Europa pentru mine
      • Falsuri media
      • Fii cu ochii pe autorități!
      • Gândește critic!
      • Infracţional
      • Jurnalist pentru o zi
      • O întrebare pentru…
      • Oameni și locuri
      • Obiectiv European
      • Opinia cititorului
      • Personalitatea anului
      • Porția de lectură cu ziarul „Unghiul”
      • Povestea de lângă noi
      • Sănătate
      • Ungheneni de succes
No Result
View All Result
Unghiul - Vezi lumea aşa cum e ea!
No Result
View All Result
Home Sănătate

Beneficiile pentru sănătate ale consumului de castraveți

de sfatulmedicului.ro
14 iulie 2015
in Sănătate
0
Beneficiile pentru sănătate ale consumului de castraveți

Foto: imagine simbol

Share on FacebookShare on Twitter
Foto: imagine simbol
Foto: imagine simbol

Castravetele este una dintre cele mai îndrăgite legume și nici nu este de mirare, de vreme ce are proprietăți nutritive importante pentru organism și o mulțime de beneficii pentru sănătate.
Sarac în calorii, dar plin de vitamine și minerale, castravetele este un aliment excelent în orice anotimp și unul dintre putinele alimente care nu au contraindicații.Pentru a profita din plin de beneficiile catraveților, este recomandat să îi consumați atât în stare proaspătă, în salate sau la aperitive, cât și murați ori sub formă de suc.
Calitățile nutritive
Înainte de a fi consumați, castraveții care nu provin dintr-o cultură cunoscută trebuie spălați timp de 1 minut sub jet de apă călduță, pentru a se elimina eventualele substanțe chimice cu care au fost stropiți în perioada de creștere. În general, este recomandat să consumați castraveții cu tot cu coajă, deoarece în stratul exterior al legumei sunt concentrații importante de vitamine, minerale și fibre alimentare.
Pulpa și coaja castraveților reprezintă surse excelente de vitamina A, vitamine din complexul B, vitamina C, vitamina E, acid cafeic, acid folic, enzime care îmbunătătesc digestia, la care se adaugă un conținut ridicat de săruri minerale (calciu, potasiu, magneziu, zinc, siliciu și fier).
Castraveții sunt recunoscuți pentru proprietățile antioxidante, care contribuie atăt la menținerea frumuseții pielii, cât și la prevenirea efectelor nocive ale radicalilor liberi.
De asemenea, castravetele este o sursă excelentă de apă. Peste 90% din conținutul unui castravete reprezintă apa, ceea ce înseamnă că această legumă contribuie la hidratarea si detoxifierea organismului.
Din punct de vedere caloric, castraveții pot fi consumați cu încredere atât in dietele de slăbire, cât si în cadrul unei alimentații echilibrate. Un castravete de marime medie are doar 39 de calorii.
Valorile nutriționale ale castravetelui:
– 2,4 grame fibre alimentare, adică 10% din doza zilnică recomandată de medici;
– 13% din doza zilnică recomandată de vitamina A;
– 27% din doza zilnică recomandată de vitamina C;
– 4% din doza zilnică recomandată de calciu.
Beneficiile consumului de castraveți pentru sanatate:
Contribuie la detoxifierea organismului
Grație conținutului ridicat de apă, castraveții contribuie la detoxifierea organismului și la eliminarea rapidă a toxinelor acumulate. Pentru un efect optim, puteți adăuga într-o carafă plină cu apă plată 1-2 castraveți medii feliați. Apa de castraveți stimulează arderea grăsimilor și combate retenția apei în organism, atât printr-o hidratare eficientă a țesuturilor, cât și datorită potasiului, un electrolit care îmbunățește circulația limfatică și combate reținerea sodiului în organism.
Combat cearcănele și îmbunătățesc aspectul tenului
Castraveții sunt ingrediente de bază în multe produse cosmetice, datorită vitaminelor și antioxidanților care se regăsesc în conținutul lor. Pentru iluminarea și revigorarea tenului, puteți prepara diferite măști pe bază de castraveți proaspeți. De asemenea, dacă vă confruntați cu cearcăne cauzate de oboseală și lipsa somnului, puteți așeza câte o felie de castravete pe ochi.
Reduc riscul de cancer
Antioxidanții din castraveți, cum ar cucurbitacina și acidul cafeic, au rolul de a reduce riscul de cancer și de a împiedica răspăndirea tumorii.
Scad tensiunea arterială
În cazul în care aveți hipertensiune arterială, este recomandat să consumați cu regularitate castraveți. Datorita magneziului, potasiului și fibrelor alimentare, castraveții contribuie eficient la reglarea tensiunii arteriale și la prevenirea bolilor cardiovasculare.
Ameliorează ulcerul gastric
Castraveții au o acțiune alcalină, datorită substanțelor minerale, și neutralizează aciditatea gastrastică, ceea ce înseamnă că ameliorează ulcerul gastric.
Contribuie la regenerarea părului
Siliciul, vitamina A, vitamina E și alte vitamine și minerale din castravete contribuie eficient la creșterea și regenerarea părului.
Scad pofta de mâncare
Acest beneficiu le revine castraveților murați în saramură. Contrar credinței populare, castraveții murați au puține calorii, conțin caroten, acid folic și calciu. Prin murare în saramură, castraveții nu-și pierd calitățile nutritive, deoarece produsul nu este tratat termic. Castraveții murați conțin substanțe care va confera rapid senzația de sațietate și scad pofta de mâncare. Tocmai de aceea, înainte de masa de prânz sau de cină este recomandat să consumați un castravete murat. Veți mânca mai puțin, fără să vă ridicați flămând de la masă.
Combat formarea pietrelor la rinichi
Deoarece au efect diuretic, castraveții curăță rinichii de sedimentele minerale care ar putea duce la formarea calculilor.
Combat indigestia
Daca urmează să vă delectați cu un festin culinar care cuprinde alimente bogate în grăsimi saturate și proteine, este recomandat să aveți pe masă și o salată de castraveți sau un bol cu castraveți feliați. Acestia previn indigestia și alte probleme digestive care ar putea apărea ca urmare a excesului culinar.
Previn diabetul
Consumați în stare proaspătă, sub forma de suc sau ca atare, castraveții pot preveni diabetul, deoarece stimulează producția de insulina și echilibrează nivelul glicemiei. Castraveții nu au efect curativ în caz de diabet, decât dacă este vorba despre o formă usoară a acestei afecțiuni.
Combat grețurile matinale
Castraveții sunt un remediu natural eficient impotriva greturilor matinale specifice lunilor de sarcină. De fiecare dată când senzația de greață apare, este recomandat consumul câtorva felii de castravete proaspăt cu tot cu coajă.
Combat durerile musculare
Efortul fizic care suprasolicită mușchii poate duce la apariția crampelor și a alor simptome asociate, însă grație potasiului, castravetele reduce senzațiile de durere și ameliorează contracturile musculare.
De asemenea, consumul de castravete este recomandat și pentru menținerea sănătății articulațiilor și a oaselor, grație conținutului de calciu și magneziu, care asigură mineralizarea țesutului.

Articolul precedent

”Istețimea” unui contrabandist stopată la frontieră

Articolul urmator

Ședința pentru alegerea președintelui raionului Ungheni se convoacă pe 17 iulie

sfatulmedicului.ro

Related Posts

Examenele profilactice obligatorii – o stringență medicală
Sănătate

Examenele profilactice obligatorii – o stringență medicală

25 septembrie 2023
Atenție la traversarea frontierei de stat cu medicamente!
Sănătate

Agenția Medicamentului a autorizat 39 de medicamente noi

25 septembrie 2023
O femeie i-a donat un rinichi fiului pentru a-l salva
Sănătate

Donarea de organe înseamnă DA pentru viață

21 septembrie 2023
Moldova a recepționat 200 de mii de doze de vaccin antigripal
Sănătate

Moldova a recepționat 200 de mii de doze de vaccin antigripal

20 septembrie 2023
Serviciu de consiliere psihologică pentru tineri prin neurofeedback, lansat în Moldova
Sănătate

Serviciu de consiliere psihologică pentru tineri prin neurofeedback, lansat în Moldova

19 septembrie 2023
Turismul medical a generat în 2022 venituri de 50 mln dolari
Sănătate

Turismul medical a generat în 2022 venituri de 50 mln dolari

18 septembrie 2023
Articolul urmator
Consiliul raional Ungheni nou ales se convoacă în prima ședință pe 8 iulie

Ședința pentru alegerea președintelui raionului Ungheni se convoacă pe 17 iulie

  • În trend
  • Comentarii
  • Recent
Succint despre moștenirea legală

Deosebirea dintre testament, contractul de donație și contractul de înstrăinare a bunurilor cu condiția întreținerii pe viață

28 septembrie 2021
FOTO. Tragedii în lanț la Ungheni

FOTO. Tragedii în lanț la Ungheni

11 martie 2020
Lacrimi și durere într-o familie din Unțești

Lacrimi și durere într-o familie din Unțești

22 martie 2021
COVID-19: Republica Moldova intră în scenariul numărul patru

8 aprilie 2020: În raionul Ungheni 10 cazuri confirmate cu COVID-19

8 aprilie 2020
„Stop ham” – sperietoarea  şoferilor obraznici

„Stop ham” – sperietoarea şoferilor obraznici

10
Vizita Prim-Ministrului Pavel Filip în raionul Ungheni

Vizita Prim-Ministrului Pavel Filip în raionul Ungheni

8
Mașina primarului din Ungheni se plimbă pe… facebook

Mașina primarului din Ungheni se plimbă pe… facebook

5
Populaţia de peste Prut va primi şi apă, nu doar gaze, din România

Populaţia de peste Prut va primi şi apă, nu doar gaze, din România

4
Filmul „Omul fără linia vieții” va fi lansat concomitent în Republica Moldova și România

Filmul „Omul fără linia vieții” va fi lansat concomitent în Republica Moldova și România

26 septembrie 2023
Peste 50% din participantele la dezbateri electorale s-au confruntat cu o formă de violență în bază de gen

Peste 50% din participantele la dezbateri electorale s-au confruntat cu o formă de violență în bază de gen

26 septembrie 2023
Ministerul Finanțelor intenționează să lanseze obligațiuni de stat pe 7 ani

Ministerul Finanțelor va lansa pe piața internă obligațiuni de stat pe 10 ani

26 septembrie 2023
Premierul prezintă pachetul Spor pentru Moldova: 1,3 miliarde de lei pentru 170 de mii de persoane

Premierul prezintă pachetul Spor pentru Moldova: 1,3 miliarde de lei pentru 170 de mii de persoane

26 septembrie 2023

Recent publicat

Filmul „Omul fără linia vieții” va fi lansat concomitent în Republica Moldova și România

Filmul „Omul fără linia vieții” va fi lansat concomitent în Republica Moldova și România

26 septembrie 2023
Peste 50% din participantele la dezbateri electorale s-au confruntat cu o formă de violență în bază de gen

Peste 50% din participantele la dezbateri electorale s-au confruntat cu o formă de violență în bază de gen

26 septembrie 2023
Ministerul Finanțelor intenționează să lanseze obligațiuni de stat pe 7 ani

Ministerul Finanțelor va lansa pe piața internă obligațiuni de stat pe 10 ani

26 septembrie 2023
Premierul prezintă pachetul Spor pentru Moldova: 1,3 miliarde de lei pentru 170 de mii de persoane

Premierul prezintă pachetul Spor pentru Moldova: 1,3 miliarde de lei pentru 170 de mii de persoane

26 septembrie 2023
Filmul „Omul fără linia vieții” va fi lansat concomitent în Republica Moldova și România
Cultural

Filmul „Omul fără linia vieții” va fi lansat concomitent în Republica Moldova și România

26 septembrie 2023
Peste 50% din participantele la dezbateri electorale s-au confruntat cu o formă de violență în bază de gen
Diverse

Peste 50% din participantele la dezbateri electorale s-au confruntat cu o formă de violență în bază de gen

26 septembrie 2023
Ministerul Finanțelor intenționează să lanseze obligațiuni de stat pe 7 ani
Economic

Ministerul Finanțelor va lansa pe piața internă obligațiuni de stat pe 10 ani

26 septembrie 2023
Premierul prezintă pachetul Spor pentru Moldova: 1,3 miliarde de lei pentru 170 de mii de persoane
Politic

Premierul prezintă pachetul Spor pentru Moldova: 1,3 miliarde de lei pentru 170 de mii de persoane

26 septembrie 2023
Social

26 septembrie 2023
Examenele profilactice obligatorii – o stringență medicală
Sănătate

Examenele profilactice obligatorii – o stringență medicală

25 septembrie 2023
Unghiul – Vezi lumea aşa cum e ea!

Suntem aşa cum suntem, cu ajunsurile şi neajunsurile noastre, ca toţi oamenii care zi de zi îşi fac cu migală meseria. Principalul pentru noi este ca dumneavoastră, dragi cititori, în fiecare vinere să luaţi ziarul „UNGHIUL” şi să vedeţi lumea aşa cum este ea.

Urmăriți-ne

Categorii postări

  • Alegeri 2019
  • Alegeri anticipate
  • Alegeri prezidențiale 2020
  • Alegerile locale 2023
  • Campania Națională pentru o Justiție Sănătoasă
  • Cere socoteală pentru banii publici!
  • Cititorul semnaleaza
  • Colţul negru
  • Coronavirus
  • Corupția ne fură viitorul. Tu ce viitor vrei?
  • Cultural
  • Diverse
  • Drepturile omului: garanţii versus realităţi
  • Economic
  • Educaţie
  • Electorala 2016: Votează informat!
  • Europa pentru mine
  • Falsuri media
  • Fii cu ochii pe autorități!
  • Gândește critic!
  • Infracţional
  • Jurnalist pentru o zi
  • O întrebare pentru…
  • Oameni și locuri
  • Obiectiv European
  • Opinia cititorului
  • Personalitatea anului
  • Politic
  • Porția de lectură cu ziarul „Unghiul”
  • Povestea de lângă noi
  • Sănătate
  • Social
  • Sport
  • Tête-à-tête
  • Ungheneni de succes
  • Unghiul de veghe

Recent publicat

Filmul „Omul fără linia vieții” va fi lansat concomitent în Republica Moldova și România

Filmul „Omul fără linia vieții” va fi lansat concomitent în Republica Moldova și România

26 septembrie 2023
Peste 50% din participantele la dezbateri electorale s-au confruntat cu o formă de violență în bază de gen

Peste 50% din participantele la dezbateri electorale s-au confruntat cu o formă de violență în bază de gen

26 septembrie 2023
  • Social
  • Unghiul de veghe
  • Colţul negru
  • Politic
  • Economic
  • Educaţie
  • Coronavirus
  • Diverse
  • Sport
  • Tête-à-tête

© 2005 - 2022 - Unghiul - Vezi lumea aşa cum e ea!

No Result
View All Result
  • Social
  • Unghiul de veghe
  • Colţul negru
  • Politic
  • Economic
  • Educaţie
  • Coronavirus
  • Diverse
  • Sport
  • Tête-à-tête
    • Mai multe
      • Alegeri 2019
      • Alegerile locale 2023
      • Alegeri prezidențiale 2020
      • Campania Națională pentru o Justiție Sănătoasă
      • Cere socoteală pentru banii publici!
      • Cititorul semnaleaza
      • Corupția ne fură viitorul. Tu ce viitor vrei?
      • Cultural
      • Drepturile omului: garanţii versus realităţi
      • Europa pentru mine
      • Falsuri media
      • Fii cu ochii pe autorități!
      • Gândește critic!
      • Infracţional
      • Jurnalist pentru o zi
      • O întrebare pentru…
      • Oameni și locuri
      • Obiectiv European
      • Opinia cititorului
      • Personalitatea anului
      • Porția de lectură cu ziarul „Unghiul”
      • Povestea de lângă noi
      • Sănătate
      • Ungheneni de succes

© 2005 - 2022 - Unghiul - Vezi lumea aşa cum e ea!

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In